氧化硬脂精(羟基硬脂精)
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- CAS号:
- 8028-45-3
- 英文名:
- OXYSTEARIN
- 英文别名:
- OXYSTEARIN
- 中文名:
- 氧化硬脂精(羟基硬脂精)
- 中文别名:
- 羟基硬脂精;氧化硬脂精(羟基硬脂精)
- CBNumber:
- CB31435783
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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氧化硬脂精(羟基硬脂精)化学性质
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颜色:
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Tan to light brown waxy solid
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CAS 数据库:
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8028-45-3
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氧化硬脂精(羟基硬脂精)性质、用途与生产工艺
白色粉末
氧化硬脂精为棕黄至浅棕色脂状或蜡状物质。口味醇和。氧化硬脂精易溶于乙醚,己烷和氯仿。
植物油、色拉油和烹调油的抗结晶剂;螯合剂;消泡剂。
氧化硬脂精(羟基硬脂精)
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