WILD BOAR 化学特性,用途語,生産方法
解説
偶蹄目イノシシ科の哺乳類（イラスト）。ヨーロッパイノシシ，ユーラシアイノシシともいわれる。ヨーロッパとアジアに広く分布し，北アメリカには狩猟用に移入されたものが定着している。平地から標高4000mまでの森林や低木林にすむ。ブタの祖先ともいわれている。日本のイノシシはふつう本州，四国，九州のニホンイノシシS.s.leucomystax，奄美大島と沖縄のリュウキュウイノシシS.s.riukiuanusの2亜種に区別される。
株式会社平凡社 世界大百科事典 第２版について 情報
WILD BOAR 上流と下流の製品情報
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