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ChemicalBook > 製品カタログ > 食品添加物 > 甘味料 > アルパルテーム

アルパルテーム

アルパルテーム price.
  • ¥2900 - ¥465000
  • 化学名: アルパルテーム
  • 英語名: Aspartame
  • 別名:アルパルテーム;N-L-α-アスパルチル-L-フェニルアラニン1-メチル;カンデレル;N-(α-アスパルチル)-L-フェニルアラニン1-メチル;スイートジペプチド;アスパルテーム;アスパルタム;N-(α-アスパルチル)-L-Phe-OMe;ジペプチド甘味料;L-アスパルチル-L-フェニルアラニンメチルエステル;アスパルテーム標準品;α-L-アスパルチル-L-フェニルアラニンメチルエステル;L‐アスパルチル‐L‐フェニルアラニンメチルエステル;N-L-Α-アスパルチル-L-フェニルアラニン-1-メチルエステル;ASP-PHEメチルエステル
  • CAS番号: 22839-47-0
  • 分子式: C14H18N2O5
  • 分子量: 294.31
  • EINECS:245-261-3
  • MDL Number:MFCD00002724
37物価
選択条件:
ブランド
  • 富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 東京化成工業
  • 関東化学株式会社(KANTO)
  • Sigma-Aldrich Japan
  • 純正化学株式会社
パッケージ
  • 47135
  • 25mg
  • 200mg
  • 100μG
  • 100mg
  • a1320000
  • 250mg
  • 500mg
  • 1g
  • 5g
  • 10g
  • 25g
  • 50g
  • 100g
  • 500g
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01W0101-1133
  • 製品説明アスパルテーム 98.0~102.0% (Calculated on dried basis)(Titration)
  • 英語製品説明Aspartame 98.0~102.0% (Calculated on dried basis)(Titration)
  • 包装単位10g
  • 価格¥4750
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01W0101-2261
  • 製品説明アスパルテーム標準品
  • 英語製品説明Aspartame Standard
  • 包装単位100mg
  • 価格¥6800
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01COBST-1529
  • 製品説明アスパルテーム
  • 英語製品説明Aspartame
  • 包装単位25g
  • 価格¥10000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01COBST-1529
  • 製品説明アスパルテーム
  • 英語製品説明Aspartame
  • 包装単位5g
  • 価格¥10000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01LKTA7462
  • 製品説明Aspartame
  • 英語製品説明Aspartame
  • 包装単位100mg
  • 価格¥10600
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01LKTA7462
  • 製品説明アスパルテーム
  • 英語製品説明Aspartame
  • 包装単位1g
  • 価格¥14900
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01BCS4000411
  • 製品説明
  • 英語製品説明H-Asp-Phe-OMe
  • 包装単位25g
  • 価格¥202000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01TRCA790015
  • 製品説明アスパルテーム
  • 英語製品説明Aspartame
  • 包装単位25g
  • 価格¥208500
  • 更新しました2023-06-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01TRCA790015
  • 製品説明アスパルテーム
  • 英語製品説明Aspartame
  • 包装単位50g
  • 価格¥465000
  • 更新しました2023-06-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01CHDASB-00011045
  • 製品説明アスパルテーム
  • 英語製品説明Aspartame
  • 包装単位1g
  • 価格¥52200
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01TRCA790015
  • 製品説明アスパルテーム
  • 英語製品説明Aspartame
  • 包装単位5g
  • 価格¥71700
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01COBST-1529
  • 製品説明アスパルテーム
  • 英語製品説明Aspartame
  • 包装単位500g
  • 価格¥100000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01TRCA790015
  • 製品説明アスパルテーム
  • 英語製品説明Aspartame
  • 包装単位10g
  • 価格¥105900
  • 更新しました2023-06-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01USP1043706
  • 製品説明アスパルテーム
  • 英語製品説明Aspartame
  • 包装単位200mg
  • 価格¥105900
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01LKTA7462
  • 製品説明アスパルテーム
  • 英語製品説明Aspartame
  • 包装単位25g
  • 価格¥147600
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01CHDASB-00011045
  • 製品説明アスパルテーム
  • 英語製品説明Aspartame
  • 包装単位250mg
  • 価格¥16800
  • 更新しました2018-12-26
  • 購入
生産者 製品番号 製品説明 包装単位 価格 更新時間 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01W0101-1133 アスパルテーム 98.0~102.0% (Calculated on dried basis)(Titration)
Aspartame 98.0~102.0% (Calculated on dried basis)(Titration)
10g ¥4750 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01W0101-2261 アスパルテーム標準品
Aspartame Standard
100mg ¥6800 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBST-1529 アスパルテーム
Aspartame
25g ¥10000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBST-1529 アスパルテーム
Aspartame
5g ¥10000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01LKTA7462 Aspartame
Aspartame
100mg ¥10600 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01LKTA7462 アスパルテーム
Aspartame
1g ¥14900 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01BCS4000411
H-Asp-Phe-OMe
25g ¥202000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01TRCA790015 アスパルテーム
Aspartame
25g ¥208500 2023-06-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01TRCA790015 アスパルテーム
Aspartame
50g ¥465000 2023-06-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01CHDASB-00011045 アスパルテーム
Aspartame
1g ¥52200 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01TRCA790015 アスパルテーム
Aspartame
5g ¥71700 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBST-1529 アスパルテーム
Aspartame
500g ¥100000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01TRCA790015 アスパルテーム
Aspartame
10g ¥105900 2023-06-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01USP1043706 アスパルテーム
Aspartame
200mg ¥105900 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01LKTA7462 アスパルテーム
Aspartame
25g ¥147600 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01CHDASB-00011045 アスパルテーム
Aspartame
250mg ¥16800 2018-12-26 購入

プロパティ

融点  :242-248 °C
比旋光度  :15.5 º (c=4, 15N formic acid)
沸点  :436.08°C (rough estimate)
比重(密度)  :1.2051 (rough estimate)
屈折率  :14.5 ° (C=4, 15mol/L Formic Acid)
貯蔵温度  :2-8°C
溶解性 :Sparingly soluble or slightly soluble in water and in ethanol (96 per cent), practically insoluble in hexane and in methylene chloride.
酸解離定数(Pka) :pKa 3.19±0.01 (H2O t=25.0 I=0.100(NaCl))(Approximate);7.87±0.02(H2O t=25.0 I=0.100(NaCl))(Approximate)
外見  :Powder
色 :White
臭い (Odor) :odorless with a sweet taste
PH :pH(8g/l, 25℃) : 4.5~6.0
水溶解度  :Soluble in formic acid, dimethyl sulfoxide. Sparingly soluble in water and ethanol.
Merck  :14,839
BRN  :2223850
シーケンス :H-Asp-Phe-OMe
安定性: :Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
InChIKey :IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N
LogP :0.542 (est)
CAS データベース :22839-47-0(CAS DataBase Reference)
EPAの化学物質情報 :L-Phenylalanine, L-.alpha.-aspartyl-, 2-methyl ester (22839-47-0)

安全情報

絵表示(GHS): GHS hazard pictograms
注意喚起語: Warning
危険有害性情報:
コード 危険有害性情報 危険有害性クラス 区分 注意喚起語 シンボル P コード
H315 皮膚刺激 皮膚腐食性/刺激性 2 警告 GHS hazard pictograms P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319 強い眼刺激 眼に対する重篤な損傷性/眼刺激 性 2A 警告 GHS hazard pictograms P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H335 呼吸器への刺激のおそれ 特定標的臓器毒性、単回暴露; 気道刺激性 3 警告 GHS hazard pictograms
注意書き:
P280 保護手袋/保護衣/保護眼鏡/保護面を着用するこ と。
P304+P340 吸入した場合:空気の新鮮な場所に移し、呼吸しやすい 姿勢で休息させること。
P305+P351+P338 眼に入った場合:水で数分間注意深く洗うこと。次にコ ンタクトレンズを着用していて容易に外せる場合は外す こと。その後も洗浄を続けること。

説明

Aspartame is a synthetic and low-calorie sweetener and is used as an active ingredient in consumer foods, beverages, soft drinks, breath mints, sugar free chewing gum, cocoa mixes, frozen desserts, chewable vitamin supplements, milk drinks, cerals, pharmaceutical drugs and supplements, tabletop sweeteners and diet sodas.