139726-40-2
中文名称
西伯利亚远志糖A1
英文名称
Sibiricose A1
CAS
139726-40-2
分子式
C23H32O15
分子量
548.49
MOL 文件
139726-40-2.mol
更新日期
2025/02/05 09:31:30
139726-40-2 结构式
基本信息
中文别名
6'-芥子酰基蔗糖西伯利亚远志糖A1
英文别名
Sibiricose A1Neohancoside D
α-D-Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl, 6-[(2E)-3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-2-propenoate]
物理化学性质
沸点857.8±65.0 °C(Predicted)
密度1.61±0.1 g/cm3(Predicted)
酸度系数(pKa)9.75±0.36(Predicted)
形态Solid
颜色Off-white to light yellow