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149183-75-5

中文名称 OLEACEIN
英文名称 OLEACEIN
CAS 149183-75-5
分子式 C17H20O6
分子量 320.34
MOL 文件 149183-75-5.mol
更新日期 2026/05/30 18:38:38
149183-75-5 结构式 149183-75-5 结构式

基本信息

中文别名
橄榄裂环烯醚萜
英文别名
OLEACEIN
"Oleacein, 90%"
4-Hexenoic acid, 4-formyl-3-(2-oxoethyl)-, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)ethyl ester, (3S,4E)-

物理化学性质

沸点551.4±50.0 °C(Predicted)
密度1.234±0.06 g/cm3(Predicted)
储存条件-20°C冷冻
溶解度可溶于氯仿（少许）、甲醇（少许）
酸度系数(pKa)9.70±0.10(Predicted)
形态油状至凝胶状
颜色深黄色至棕色
主要应用food and beverages
InChIKeyXLPXUPOZUYGVPD-VMPILDALSA-N
SMILESO(CCc1cc(c(cc1)O)O)C(=O)C[C@H](CC=O)\C(=C/C)\C=O

安全数据

WGK GermanyWGK 3
存储类别11 - Combustible Solids

常见问题列表

概述
Oleacein (Compound 9) 是一种可以从 J. grandiflorum 中分离得到的 ACE 抑制剂。Oleacein 具有口服活性，可用于代谢和心血管疾病的研究。
"149183-75-5" 相关产品信息
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