1599-49-1
中文名称
4-甲基-2-戊己-1,3-二氧戊环
英文名称
4-METHYL-2-PENTYL-1,3-DIOXOLANE
CAS
1599-49-1
分子式
C9H18O2
分子量
158.24
MOL 文件
1599-49-1.mol
更新日期
2025/05/07 13:42:35
1599-49-1 结构式
基本信息
中文别名
己醛丙二醇缩醛4-甲基-2-戊基-1,3-二氧戊环
4-甲基-2-戊己-1,3-二氧戊环
英文别名
FEMA 36304-methyl-2-pentyl-3-dioxolane
4-METHYL-2-PENTYL-1,3-DIOXOLAN
4-METHYL-2-PENTYL-1,3-DIOXOLANE
HEXANAL PROPYLENE GLYCOL ACETAL
2-Pentyl-4-methyl-1,3-dioxolane
1,3-Dioxolane, 4-methyl-2-pentyl-
Hexaldehyde propyleneglycol acetal
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香物理化学性质
沸点179°C (estimate)
密度0.9003 (rough estimate)
FEMA3630
折射率1.4350 (estimate)
气味 (Odor)at 100.00 %. fresh green waxy vegetable skin licorice rue clean petroleum
香型fruity
JECFA Number928
LogP2.39
