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16124-24-6

中文名称 Fructose-alanine (Mixture of diastereoMers)
英文名称 Fructose-alanine (Mixture of diastereoMers)
CAS 16124-24-6
分子式 C9H17NO7
分子量 251.23
MOL 文件 16124-24-6.mol
16124-24-6 结构式 16124-24-6 结构式

基本信息

英文别名
Fructose-alanine
1-Alanino-1-deoxy-D-fructose
1-Deoxy-1-L-alanine-D-fructose
N-(1-Deoxy-D-fructosyl)-L-alanine
N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-alanine
L-Alanine, N-(1-deoxy-D-fructos-1-yl)-
Fructose-alanine (Mixture of diastereoMers)
(S)-1-[(1-Carboxyethyl)aMino]-1-deoxy-D-fructose

物理化学性质

熔点138-140°C
储存条件Refrigerator, Under Inert Atmosphere
溶解度可溶于DMSO（轻微加热）、甲醇（轻微）、水（轻微）
形态固体
颜色白色至棕色
稳定性非常吸湿
"16124-24-6" 相关产品信息
70954-04-0 34393-27-6 31105-03-0