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17708-08-6

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概述
1-棕榈酸-3-硬脂酸甘油酯 是一种二酰甘油，在 sn-1 位含有棕榈酸（HY-N0830），在 sn-3 位含有硬脂酸（HY-B2219）。它存在于棕榈基二酰甘油中，由棕榈硬脂、棕榈中馏分、棕榈油和棕榈油精制成，以及麦麸和啤酒糟提取物中。
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