20226-99-7
中文名称
(+)-DS-苏式-异柠檬酸二氢钾
英文名称
(1R,2S)-1-HYDROXY-1,2,3-PROPANETRICARBOXYLIC ACID MONOPOTASSIUM SALT
CAS
20226-99-7
分子式
C6H7KO7
分子量
230.21
MOL 文件
20226-99-7.mol
更新日期
2025/05/14 09:33:19
20226-99-7 结构式
基本信息
中文别名
(+)-DS-苏式-异柠檬酸二氢钾DS-(+)-苏式-异柠檬酸 单钾盐
(1R,2S)-1-羟基-1,2,3-丙烷三羧酸 单钾盐
英文别名
L-Isocitricacidthreo ds(+)isocitric acid monopotassium
(+)-Potassium Ds-threo-isocitrate monobasic
DS-(+)-THREO-ISOCITRIC ACID MONOPOTASSIUM SALT
(+)-PotassiuM Ds-threo-isocitrate Monobasic >=98.0% (NT)
potassium,(2S,3R)-2-(carboxymethyl)-3,4-dihydroxy-4-oxobutanoate
(1R,2S)-1-HYDROXY-1,2,3-PROPANETRICARBOXYLIC ACID MONOPOTASSIUM SALT
Ds-(+)-threo-Isocitric acid monopotassium salt, (1R,2S)-1-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid monopotassium salt
所属类别
食品添加剂：其它食品添加剂