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返回ChemicalBook首页>CAS数据库列表>2611-67-8

2611-67-8

中文名称 矢车菊素双葡糖苷
英文名称 CYANIN CHLORIDE
CAS 2611-67-8
分子式 C27H31ClO16
分子量 646.978
MOL 文件 2611-67-8.mol
更新日期 2025/09/19 17:10:39
2611-67-8 结构式 2611-67-8 结构式

基本信息

中文别名
氯化花色素苷
矢车菊素双葡糖苷
矢车菊素-3,5-葡萄糖苷
矢车菊素-3,5-双葡萄糖苷
氯化矢车菊素-3,5-二葡萄糖苷
矢车菊素-3,5-二-O-葡糖苷
矢车菊素3,5 -二葡萄糖苷氯化物
矢车菊素-3,5-葡萄糖苷 标准品
氯化矢车菊素-3,5-O-双葡萄糖苷
氯化失车菊素-3,5-O-双葡萄糖苷
英文别名
cyanidin-3,5-di-O-G
Cyanidin 3,5-glucoside
CYANIN CHLORIDE WITH HPLC
CAS2611-67-8 cyanin chloride
Cyanidol 3,5-diglucoside chloride
Cyanidin 3,5-diglucoside chloride
Cyanidin-3,5-O-diglucoside chloride
2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5-bis(B2
-D-glucopyranosyloxy)-7-hydroxy-1-benzopyrylium chloride
2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5-bis(beta-D-glucopyranosyloxy)-7-hydroxy-1-benzopyrylium chloride
所属类别
生物化工：提取物

物理化学性质

熔点203-204℃
储存条件2-8°C
溶解度Soluble in methan
形态violet powder
颜色深棕色

安全数据

WGK Germany3
F10-21

常见问题列表

概述
花青素(Anthocyanidin)又称花色素，基本结构为2-苯基苯并吡喃型阳离子，常与一个或多个葡萄糖形成各种花色苷而广泛存在于蓝莓、葡萄、紫甘薯、黑加仑、胡罗卜、紫苏和红甘蓝等植物中，发挥抗氧化作用。花青素具有增强免疫功能、抑制肿瘤细胞生长、保护肝脏以及有效减轻由氧化应激引起的神经细胞损伤等作用。从紫苏叶中提取花青素的有效成分紫苏宁和矢车菊素3，5-二葡萄糖苷（矢车菊素双葡糖苷），刺激诱导人外周血单个核细胞，观察到CD3+T细胞、CD4+T细胞、CD8+T细胞、NK细胞以及NKT细胞等免疫效应细胞增殖格局的变化。
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