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3019-74-7

中文名称 景天[酮庚]糖
英文名称 D-altro-2-heptulose
CAS 3019-74-7
分子式 C7H14O7
分子量 210.18
MOL 文件 3019-74-7.mol
3019-74-7 结构式 3019-74-7 结构式

基本信息

中文别名
景天[酮庚]糖
英文别名
C02076
Volemulose
Sedoheptulose
Altro-heptulose
D-Sedoheptulose
D-altro-2-heptulose
(3S,4R,5R,6R)-1,3,4,5,6,7-hexahydroxyheptan-2-one
所属类别
有机原料：酮类化合物

物理化学性质

熔点249 °C
沸点628.0±55.0 °C(Predicted)
密度1.645±0.06 g/cm3(Predicted)
储存条件2-8°C
溶解度Easily soluble (water), slightly soluble (ethanol)
酸度系数(pKa)11.86±0.20(Predicted)
形态liquid
solid (semi solid, viscous liquid)
颜色beige to very dark red-brown
旋光性 (optical activity)+2.5
BRN1726427

安全数据

WGK Germany3
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