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34367-89-0

中文名称 植酸钠
英文名称 SODIUM PHYTATE
CAS 34367-89-0
分子式 C6H19NaO24P6
分子量 684.03
MOL 文件 34367-89-0.mol
更新日期 2024/11/20 14:07:54
34367-89-0 结构式 34367-89-0 结构式

基本信息

英文别名
D-myo-Inositol-1,2,3,4,5,6-hexaphosphate (sodium salt)
所属类别
有机原料：羧酸类化合物及衍生物

物理化学性质

储存条件-20°C储存
溶解度Water: 50 mg/ml
形态A lyophilized powder

常见问题列表

作用与用途
植酸钠与金属离子有极强的鳌合作用，较强的抗氧化性和护色性，是一种重要的纯天然绿色添加剂。
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