38963-94-9
中文名称
覆盆子酮葡萄糖甙
英文名称
4-[4-(beta-D-Glucopyranosyloxy)phenyl]-2-butanone
CAS
38963-94-9
分子式
C16H22O7
分子量
326.342
MOL 文件
38963-94-9.mol
更新日期
2025/05/19 11:54:54
38963-94-9 结构式
基本信息
中文别名
对羟基苯基-2-丁酮 beta-D-葡萄糖甙覆盆子酮葡萄糖甙
树莓苷
覆盆子酮葡糖苷
英文别名
4-[4-(beta-D-Glucopyranosyloxy)phenyl]-2-butanone(4-hydroxyphenyl)-2-butanone beta-d-glucoside
raspberry ketone glucoside
RASPBERRY KETONE β-D-GLUCOSIDE
所属类别
生物化工：提取物物理化学性质
熔点113-115°C
沸点553.8±50.0 °C(Predicted)
密度1.362
储存条件Hygroscopic, Refrigerator, under inert atmosphere
溶解度可溶于DMSO（少许）、甲醇（少许）
酸度系数(pKa)12.83±0.70(Predicted)
形态固体
颜色白色至灰白色
水溶解性13 g/L at 25 ºC
稳定性吸湿性
LogP-1.031 (est)
常见问题列表
概述
树莓苷白色或类白色结晶性粉末，易溶于水，溶于乙醇等极性有机溶剂。对树莓酮葡萄糖苷(RKG)、树莓酮半乳糖苷和树莓酮木糖苷的黑色素形成抑制作用进行了对比。结果显示RKG的黑色素抑制作用最强，树莓酮半乳糖苷次之，树莓酮木糖苷无抑制作用。应用
树莓苷(RKG)具有很好的抗老化、美白、亮肤及皮肤调理作用。近年研究表明，皮肤中由一氧化氮合成酶作用而合成的一氧化氮给皮肤造成很大伤害，使皮肤变得粗糙、老 的同时，也成为色素沉积的主要原因之一。生物活性
Raspberry ketone glucoside (RKG) 是来源于树莓果实的天然产物，是一种抗氧化剂antioxidant，对黑色素 melanin 的合成具有抑制作用。