487-11-6
中文名称
榄香素
英文名称
Elemicin
CAS
487-11-6
分子式
C12H16O3
分子量
208.25
MOL 文件
487-11-6.mol
更新日期
2025/05/14 11:27:17
487-11-6 结构式
基本信息
中文别名
榄香素欖[香]素
5-烯丙-1,2,3-三甲氧苯
5-烯丙基-1,2,3-三甲氧基苯
英文别名
ELEMICINELIMICIN
Elemicine
3,4,5-Trimethoxyallylbenzene
5-ALLYL-1,2,3-TRIMETHOXYBENZENE
5-allyl-1,2,3-trimethoxy-benzen
4-allyl-1,2,6-trimethoxybenzene
1-ALLYL-3,4,5-TRIMETHOXYBENZENE
1,2,3-Trimethoxy-5-allylbenzene
Benzene, 5-allyl-1,2,3-trimethoxy-
所属类别
生物化工：提取物物理化学性质
沸点152-156 °C
密度1.0630 g/cm3
储存条件Amber Vial, -20°C Freezer
溶解度氯仿（微溶）、乙酸乙酯（微溶）
形态Oil
颜色无色
气味 (Odor)at 100.00 %. spice flower
香型spicy
稳定性感光
LogP2.298 (est)
常见问题列表
产品描述
榄香素是一种无色油状液体，沸点146～147°/10mm，目前榄香素主要用于医药麻醉。虽然在很多植物中含有该种成分，但因为含量较少难以提取，并且杂质较多而放弃。为此，有科研工作者尝试采用化学合成的方法对榄香素进行合成实验，但化学合成的方法中也不免会有含苯类其他杂质，对人体有较大危险。因此寻求新的解决方法已迫在眉睫。产品用途
榄香素是一种无色油状液体，沸点146～147°/10mm，目前榄香素主要用于医药麻醉，也可用于制备含有肟菌酯和榄香素的高效杀菌组合物。生物活性
Elemicin 是一种烯基苯，广泛分布于许多草药和香料中。Elemicin 通过代谢激活抑制硬脂酰辅酶 A 去饱和酶 1 (SCD1)。Elemicin 是芳香族食品中的主要成分之一，具有抗微生物，抗氧化剂和抗病毒活性。Elemicin 具有遗传毒性和致癌性。靶点
SCD1