53833-30-0
中文名称
2-乙基-4,5-二甲基噁唑
英文名称
FEMA 3672
CAS
53833-30-0
分子式
C7H11NO
分子量
125.17
MOL 文件
53833-30-0.mol
更新日期
2023/03/20 19:41:19
53833-30-0 结构式
基本信息
中文别名
2-乙基-4,5-二甲基唑2-乙基-4,5-二甲基噁唑
2-乙基-4,5-二甲基恶唑
2-乙基-4,5-二甲基唑,98%
2-乙基-4,5-二甲基噁唑,98%
英文别名
FEMA 36722-ethyl-4,5-dimethyl-oxazol
4,5-DIMETHYL-2-ETHYLOXAZOLE
2-ETHYL 4,5-DIMETHYL OXAZOLE
Oxazole, 2-ethyl-4,5-dimethyl-
2-Ethyl-4,5-dimethyl-1,3-oxazole
物理化学性质
沸点166℃
密度0.956
闪点58℃
折射率1.5110
储存条件2-8°C
酸度系数(pKa)3.85±0.12(Predicted)
形态solid
气味 (Odor)at 1.00 % in propylene glycol. green creamy vegetable earthy
香型绿色
JECFA Number1555
LogP1.62
常见问题列表
溶解性
不溶于水，溶于酒精和油脂。用途
可用于配置食品添加剂中的香精。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2-乙基-4，5-二甲基噁唑
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量