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8007-06-5

中文名称 卡藜油
英文名称 CASCARA SAGRADA
CAS 8007-06-5
8007-06-5 结构式 8007-06-5 结构式

基本信息

中文别名
卡藜油
香苦木油
无毛巴豆(CROTON GLABELLUS)树皮油
英文别名
CASCARILLA
CASCARILLA OIL
CASCARA SAGRADA
CASCARA EXTRACT
Oils,cascarilla
CASCARILLABARKOIL
Cascarillaoleoresin
CascariIla bark oil
CASCARA SAGRADA EXTRACT
CROTON GLABELLUS BARK OIL
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然提取香料

物理化学性质

外观性状浅黄色至棕琥珀色挥发性精油。具有舒适枯木辛香香气。溶于大多数非挥发性油、矿物油、乙醇及乙醚中,几不溶于甘油和丙二醇。
密度d2525 0.892-0.914
FEMA2255
折射率nD20 1.488-1.494
气味 (Odor)at 10.00 % in dipropylene glycol. fresh spice woody black pepper sweet anise
香型spicy
EPA化学物质信息Oils, cascarilla (8007-06-5)

安全数据

危险性符号(GHS)GHS hazard pictogramsGHS hazard pictogramsGHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms
GHS07,GHS08,GHS02,GHS09
警示词危险
危险性描述H226-H411-H317-H304

制备方法

方法1
由大戟科常绿灌木巴豆树(Croton cascarilla)或(Croton eluteria)的干树皮经水蒸气蒸馏而得。得率1%~3%。主要产于西印度巴哈马群岛、美国和古巴等地。

应用领域

参考质量标准
FCC,1996
酸值(OT-4)
3~10
旋光度
-1°~+8°
乙酰化后醇值
62~88
重金属(以Pb计,GT-16-5)试验
阴性
折射率(nD20)
1.488~1.494
皂化值(OT-40,试样量5g)
8~20
醇中溶解度(OT-43)
1ml样品可溶于0.5mI。90%乙醇中,稀释至10ml仍不变
相对密度(d2525)
0.892~0.914

常见问题列表

简介

卡藜油(香苦木油)为浅黄色至棕琥珀色挥发性精油。具有舒适枯木辛香香气。溶于大多数非挥发性油、矿物油、乙醇及乙醚中,几不溶于甘油和丙二醇。

提取工艺

由常绿灌木巴豆树(Croton cascarilla 或 Croton eluteria)的干树皮经水蒸气蒸馏而得。得率1%~3%。主要产于西印度巴哈马群岛、美国和古巴等地。

毒性
GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料2.3;冷饮3.0;糖果8.7;焙烤食品13;调味料50。
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