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93685-90-6

中文名称 卵磷脂
英文名称 Lecithins, egg yolk
CAS 93685-90-6
分子式 C5H5ClN2
更新日期 2026/05/09 16:41:35
93685-90-6 结构式 93685-90-6 结构式

基本信息

中文别名
蛋卵磷脂
蛋黄软磷脂
磷脂蛋黄素
蛋黄磷脂酰胆碱
高纯蛋黄卵磷脂
蛋黄卵磷脂 卵磷脂
蛋黄卵磷脂(PC-98T)
蛋黄卵磷脂(PL-100M)
高纯蛋黄卵磷脂PL-100M
高纯度蛋黄卵磷脂PC-98T
英文别名
PL 60
PL 30S
PC-98T
PL 100E
PL 100H
PL 100M
PL 100LE
Lipoid EPC
Ovotin 160
Lipoid E80S
所属类别
生物化工:脂肪类

物理化学性质

储存条件-20°C
形态Oil
颜色Light yellow to yellow

安全数据

危险性符号(GHS)有毒 (GHS06)健康危害 (GHS08)
GHS06,GHS08
警示词危险
存储类别10 - Combustible liquids

常见问题列表

概述

卵磷脂在生活中的来源十分广泛,如大豆、蛋黄等常见的食物都可以作为卵磷脂的补充来源,因此更建议从食物中摄取,而不用额外补充。

功效与作用
蛋黄卵磷脂能够延缓衰老, 保护胃和肝脏, 支持脂溶性维生素的利用并改善血液循环效率, 具备良好的生理和药物功能。蛋黄卵磷脂也是特殊药用乳液的基本成分, 具有成为新一代药物的潜力。
前景及应用

蛋黄卵磷脂在发达国家已经成为很普及的营养保健食品,在许多国家,蛋黄卵磷脂已成为一种像维生素一样的营养补充剂,甚至最为佐餐的食品,它被誉为“最伟大的营养师”、“天然的血液洁净剂”。

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