97465-69-5
中文名称
羟基-Β-山椒素
英文名称
Hydroxy-β-sanshool
CAS
97465-69-5
分子式
C16H25NO2
分子量
263.38
MOL 文件
97465-69-5.mol
更新日期
2025/05/14 11:27:19

基本信息
中文别名
羟基-Β-山椒素 英文别名
Hydroxy-β-sanshoolHydroxy-beta-Sanshool
2,6,8,10-Dodecatetraenamide, N-(2-hydroxy-2-methylpropyl)-, (2E,6E,8E,10E)-
物理化学性质
外观性状来源于花椒
沸点471.5±45.0 °C(Predicted)
密度0.973±0.06 g/cm3(Predicted)
酸度系数(pKa)14.59±0.29(Predicted)
形态Solid
颜色White to yellow