花葵素3,5-二葡萄糖苷氯化物
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- CAS号:
- 17334-58-6
- 英文名:
- PELARGONIN CHLORIDE
- 英文别名:
- SALVININ;MONARDIN;3,5-Diglucoside;PELARGONIN CHLORIDE;Pelargonin(glycoside);PELARGONIN CHLORIDE(P);Potassium Iron Oxalate;pelargonidin-3,5-glucoside;Potassium Trioxalatoferrate;PELARGONIDIN-3,5-DIGLUCOSIDE
- 中文名:
- 花葵素3,5-二葡萄糖苷氯化物
- 中文别名:
- 草酸铁钾;氯化天竺葵色素苷;天竺葵素双葡萄糖苷;天竺葵素-3,5-葡萄糖苷;天竺葵素-3,5-双葡萄糖苷;天竺葵素-3,5-双葡萄糖苷;花葵素3,5-二葡萄糖苷氯化物;天竺葵色素-3,5-双葡萄糖苷;氯化天竺葵素3,5-双葡萄糖苷;氯化天竺葵素-3,5-二葡萄糖苷
- CBNumber:
- CB1236501
- 分子式:
- C27H31ClO15
- 分子量:
- 630.98
- MOL File:
- 17334-58-6.mol
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花葵素3,5-二葡萄糖苷氯化物化学性质
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比旋光度:
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D -291°
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储存条件:
-
−20°C
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溶解度:
-
Soluble in methan
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形态:
-
powder
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颜色:
-
Dark, reddish
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生物来源:
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synthetic
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CAS 数据库:
-
17334-58-6
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花葵素3,5-二葡萄糖苷氯化物性质、用途与生产工艺
花葵素3,5-二葡萄糖苷氯化物 是一种天然色素，大量存在于红色水果和蔬菜中。Pelargonidin 3,5-diglucoside (chloride) 作为活性氧 (reactive oxygen species) 和活性氮 (reactive nitrogen species) 的清除剂。Pelargonidin 3,5-diglucoside (chloride) 对参与 ROS、RNS RNS 和促炎细胞因子产生的酶具有抑制作用。
花葵素3,5-二葡萄糖苷氯化物
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