高丽菜粉
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- CAS号:
- 英文名:
- Korean cabbage powder
- 英文别名:
- Korean cabbage powder
- 中文名:
- 高丽菜粉
- 中文别名:
- 高丽菜粉
- CBNumber:
- CB29706796
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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高丽菜粉性质、用途与生产工艺
高丽菜粉是高丽菜加工品。高丽菜一般指卷心菜,高丽菜俗称的由来,据说是日本人为广为宣传, 鼓励民众食用,将其营养价值比喻为菜中的高丽参,久而久之即称为高丽菜。
高丽菜粉
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