ポリソルベート65 化学特性,用途語,生産方法
外観
無色～淡黄色の液体または白色～淡黄色固塊
定義
本品は、ソルビトール(*)と無水ソルビトールのトリステアリン酸エステルに酸化エチレン約20モルを付加重合したものであり、次の化学式で表される。
w＋x＋y＋z：平均20
参照表示名称：ソルビトール
無機性値/有機性値
1810/2000
化粧品の成分用途
乳化剤
効能
界面活性剤
化学的特性
Tan, waxy solid; faint odor, bitter taste.
Sol in mineral oil, vegetable oil, mineral spirits,
acetone, ether, dioxane, alc, methanol; dispersible
in water, carbon tetrachloride.
使用
TWEEN 65 is an emulsifier manufactured by reacting stearic acid with sorbitol to yield a product which is then reacted with ethylene oxide. It is a nonionic surfaceactive agent which is dispersible in fat, oil, and water. It is also termed polysorbate 65. It is used in frozen desserts, cakes, and coffee whiteners. It is frequently used with sorbitan monostearates or monoand diglycerides. Typical usage range is 0.10–0.40%.
安全性プロファイル
When heated to
decomposition it emits acrid smoke and
irritating fumes.
ポリソルベート65 上流と下流の製品情報
原材料
準備製品