α-Fructoselysine Dihydrochloride 基本信息
| 中文名称 | α-Fructoselysine Dihydrochloride |
|---|---|
| 中文同义词 | Α-果糖赖氨酸二盐酸盐;l-赖氨酸,N2-(1-脱氧-D-果糖-1-基)-二盐酸盐 |
| 英文名称 | α-Fructoselysine Dihydrochloride |
| 英文同义词 | α-Fructoselysine Dihydrochloride;α-?Fructoselysine Dihydrochloride;Alpha-?Fructoselysine Dihydrochloride;L-Lysine, N2-(1-deoxy-D-fructos-1-yl)-, dihydrochloride |
| CAS号 | 96192-34-6 |
| 分子式 | C12H25ClN2O7 |
| 分子量 | 344.79 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | 96192-34-6.mol |
| 结构式 |  |
α-Fructoselysine Dihydrochloride 性质
| 熔点 | >69°C (dec.) |
|---|---|
| 储存条件 | Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere |
| 溶解度 | 可溶于甲醇（轻微）、水（轻微、超声处理） |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 浅棕色至棕色 |
| 稳定性 | 吸湿性 |