淀粉含量试剂盒(酶法)
| 中文名称 | 淀粉含量试剂盒(酶法) |
|---|---|
| 中文同义词 | 淀粉含量试剂盒(酶法) |
| 英文名称 | ADS-F-DF001-48 |
| 英文同义词 | ADS-W-DF001-96;ADS-F-DF001-48 |
| CAS号 | |
| 分子式 | |
| 分子量 | 0 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | Mol File |
| 结构式 |
淀粉含量试剂盒(酶法) 性质
淀粉是一种多糖，广泛存在于生物体中。测定淀粉的方法大致分为酸水解或酶法：酸水解方法仅适用于纯淀粉样品，因此应用有限。本试剂盒提供一种酶法来检测样本中的淀粉含量，按照步骤使样本中的淀粉分离出来，再用仅水解淀粉的酶复合物使淀粉水解为葡萄糖，通过检测葡萄糖含量得到淀粉的含量。