4-十一烯醛,(4E)- 基本信息
| 中文名称 | 4-十一烯醛,(4E)- |
|---|---|
| 中文同义词 | (E)-4-十一烯醛;4-十一烯醛,(4E)-;化合物 (E)-4-Undecenal |
| 英文名称 | 4-Undecenal, (4E)- |
| 英文同义词 | 4-Undecenal, (4E)-;(E)-4-Undecenal;(E)-Undec-4-enal;trans-Undec-4-enal |
| CAS号 | 68820-35-9 |
| 分子式 | C11H20O |
| 分子量 | 168.28 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | 68820-35-9.mol |
| 结构式 |  |
4-十一烯醛,(4E)- 性质
| 沸点 | 237℃ |
|---|---|
| 密度 | 0.837 |
| FEMA | 4672 | (E)-4-UNDECENAL |
| 闪点 | 96℃ |
| 气味 (Odor) | 0.10% 的二丙二醇溶液。草本柑橘气味 |
| 香型 | fatty |
| JECFA Number | 2185 |
| LogP | 4.30 |