熊果酸葡萄糖酯 基本信息
| 中文名称 | 熊果酸葡萄糖酯 |
|---|---|
| 中文同义词 | |
| 英文名称 | Antioxidant 1010 |
| 英文同义词 | Urs-12-en-28-oic acid, 3-hydroxy-, β-D-glucopyranosyl ester, (3β)-;Ursolic acid-28-O-β-D-glucopyranosyl ester |
| CAS号 | 16684-19-8 |
| 分子式 | C36H58O8 |
| 分子量 | 618.85 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | 16684-19-8.mol |
| 结构式 |  |
熊果酸葡萄糖酯 性质
| 熔点 | 192 °C |
|---|---|
| 沸点 | 699.8±55.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.23±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 酸度系数(pKa) | 12.52±0.70(Predicted) |