3-oxo Stearic Acid
| 中文名称 | 3-oxo Stearic Acid |
|---|---|
| 中文同义词 | |
| 英文名称 | 3-oxo Stearic Acid |
| 英文同义词 | 3-oxo Stearic Acid;YQGGUZWHNVQJMF-UHFFFAOYSA-N;Octadecanoic acid, 3-oxo- |
| CAS号 | 16694-29-4 |
| 分子式 | C18H34O3 |
| 分子量 | 298.46 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | 16694-29-4.mol |
| 结构式 |  |
3-oxo Stearic Acid 性质
| 熔点 | 102-103 °C |
|---|---|
| 沸点 | 423.2±28.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 0.940±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 溶解度 | DMF：30mg/mL； DMSO：10mg/mL；乙醇：20mg/mL |
| 酸度系数(pKa) | 3.52±0.32(Predicted) |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 无色至浅黄 |
3-Oxooctadecanoic acid (3-Oxostearic acid) 是一种饱和脂肪酸 (SFA)。3-Oxooctadecanoic acid 是脂肪酸生物合成的中间产物，通过酶从丙二酸转化而来。