methyl (Z)-oct-4-enoate

methyl (Z)-oct-4-enoate

中文名称methyl (Z)-oct-4-enoate
中文同义词(4Z)-4-辛烯酸甲酯;(Z)-辛-4-烯酸甲酯
英文名称methyl (Z)-oct-4-enoate
英文同义词methyl (Z)-oct-4-enoate;4-Octenoic acid, methyl ester, (4Z)-;METHYLCIS-4-OCTENOATE;(Z)-4-Octenoic acid methyl ester;methyl (Z)-4-octenoate
CAS号21063-71-8
分子式C9H16O2
分子量156.22
EINECS号244-188-4
相关类别
Mol文件21063-71-8.mol
结构式methyl (Z)-oct-4-enoate 结构式

methyl (Z)-oct-4-enoate 性质

沸点173.9±9.0 °C(Predicted)
密度0.896±0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA3367 | METHYL CIS-4-OCTENOATE
气味 (Odor)新鲜菠萝味
香型fruity
JECFA Number337
LogP3.04
EPA化学物质信息4-Octenoic acid, methyl ester, (4Z)- (21063-71-8)

methyl (Z)-oct-4-enoate 用途与合成方法

GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):无醇饮料、冷饮、凝胶制品、布丁、蜜饯、果酱,均2.0;糖果、焙烤制品,4.0。

安全信息

TSCATSCA listed

MSDS信息

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