槲皮素 3,7-双葡萄糖苷
| 中文名称 | 槲皮素 3,7-双葡萄糖苷 |
|---|---|
| 中文同义词 | 槲皮素 3,7-双葡萄糖苷;槲皮素3, 7-二葡萄糖苷;槲皮素-3,7-O-二葡萄糖苷;槲皮素-3,7-O-Β-D-二葡萄糖苷;槲皮素-3,7-O-双糖苷 |
| 英文名称 | 3,7-Diglucosylquercetin |
| 英文同义词 | 3,7-Diglucosylquercetin;4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,7-bis(β-D-glucopyranosyloxy)-5-hydroxy-;quercetin 3,7-O-β-D-diglucoside;Quercetin-3,7-O-diglucopyranoside |
| CAS号 | 6892-74-6 |
| 分子式 | C27H30O17 |
| 分子量 | 626.52 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | 6892-74-6.mol |
| 结构式 |  |
槲皮素 3,7-双葡萄糖苷 性质
| 熔点 | 181-186 °C |
|---|---|
| 沸点 | 1049.9±65.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.89±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 形态 | Solid |
| 酸度系数(pKa) | 5.77±0.40(Predicted) |
| 颜色 | Light yellow to yellow |
槲皮素 3,7-双葡萄糖苷 是一种抗氧化剂，可从 Ficus carica L 叶中获得。