反9-十八烯醇
| 中文名称 | 反9-十八烯醇 |
|---|---|
| 中文同义词 | 反9-十八烯醇;反油醇;反式-9-十八烯-1-醇 |
| 英文名称 | TRANS-9-OCTADECENOL |
| 英文同义词 | (9E)-9-Octadecen-1-ol;9-Octadecen-1-ol, trans-;trans-9-Octadecen-1-ol;trans-octadec-9-en-1-ol;TRANS-9-OCTADECENOL;(E)-octadec-9-enol;elaidic alcohol;DELTA 9 ELAIDYL ALCOHOL |
| CAS号 | 506-42-3 |
| 分子式 | C18H36O |
| 分子量 | 268.48 |
| EINECS号 | 208-037-6 |
| 相关类别 | Biochemistry;Higher Fatty Acids & Higher Alcohols;Unsaturated Higher Alcohols |
| Mol文件 | 506-42-3.mol |
| 结构式 |  |
反9-十八烯醇 性质
| 熔点 | 37 °C |
|---|---|
| 沸点 | 333 °C |
| 密度 | 0.8470 |
| 折射率 | 1.4590 |
| 储存条件 | Sealed in dry,2-8°C |
| 溶解度 | 在甲醇中几乎透明 |
| 形态 | 粉末晶体 |
| 颜色 | 白色到近乎白色 |
| InChI | InChI=1S/C18H36O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19/h9-10,19H,2-8,11-18H2,1H3/b10-9+ |
| InChIKey | ALSTYHKOOCGGFT-MDZDMXLPSA-N |
| SMILES | C(O)CCCCCCC/C=C/CCCCCCCC |
| LogP | 7.562 (est) |
反9-十八烯醇 是一种属于醇类的有机化合物。它带有温和的脂肪气味，常见于各种食物中，例如肉类和奶制品。Trans-9-Octadecenol 在香精香料行业有多种应用，特别是在香水、古龙水和空气清新剂等产品中用作香味剂。此外，它具有抑制炎症相关疾病和癌症的潜在用途。
| 提供商 | 语言 |
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英文
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