丙硫醇
| 中文名称 | 丙硫醇 |
|---|---|
| 中文同义词 | 丙基硫醇;丙硫醇;硫代丙醇;硫代正丙醇;正丙硫醇;丙基硫醇,1-丙硫醇,正丙硫醇;正丙硫醇(丙硫醇《香料级》;丙硫醇, STANDARD FOR GC,≥99.5%(GC) |
| 英文名称 | 1-Propanethiol |
| 英文同义词 | 1-Mercaptopropane;1-Propanethoil;1-Propyl mercaptan;1-propylmercaptan;propanethiol(non-specificname);propylmercaptan(non-specificname);MERCAPTAN C3;FEMA 3521 |
| CAS号 | 107-03-9 |
| 分子式 | C3H8S |
| 分子量 | 76.16 |
| EINECS号 | 203-455-5 |
| 相关类别 | 硫醇类;巯基化合物;气相色谱标准品(色标);硫醇类香料;食品加香添加剂;香精与香料;食品香料;农药中间体;杀虫剂中间体;有机磷类杀虫剂;其它含氧化合物;对照品,标准品;分析标准品;有机砌块;硫醇类/巯基化合物;thiol Flavor;食品添加剂;有机化工原料;化工原料-1;香精香料;化工原料;化工材料 |
| Mol文件 | 107-03-9.mol |
| 结构式 | ![]() |
丙硫醇 性质
| 熔点 | -113 °C |
|---|---|
| 沸点 | 67-68 °C(lit.) |
| 密度 | 0.841 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气密度 | 2.54 (vs air) |
| 蒸气压 | 122 mm Hg ( 20 °C) |
| 折射率 | n |
| FEMA | 3521 | PROPANETHIOL |
| 闪点 | −5 °F |
| 储存条件 | Store below +30°C. |
| 溶解度 | 水中的溶解度为1.9克/升 |
| 酸度系数(pKa) | pK1:10.86 (25°C) |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 无色 |
| 气味 (Odor) | 0.10% 的丙二醇溶液。卷心菜味 |
| 嗅觉阈值(Odor Threshold) | 0.000013ppm |
| 香型 | alliaceous |
| 生物来源 | synthetic |
| 水溶解性 | immiscible |
| 敏感性 | Air Sensitive |
| JECFA Number | 509 |
| BRN | 1696860 |
| 暴露限值 | NIOSH: Ceiling 0.5 ppm(1.6 mg/m3) |
| InChI | 1S/C3H8S/c1-2-3-4/h4H,2-3H2,1H3 |
| InChIKey | SUVIGLJNEAMWEG-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCCS |
| LogP | 1.7 at 20℃ |
| CAS 数据库 | 107-03-9(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 1-Propanethiol(107-03-9) |
| EPA化学物质信息 | 1-Propanethiol (107-03-9) |
正丙硫醇的结构为正丙醇的氧被替换成硫。正丙硫醇是一种无色液体,易挥发,具又臭鼬鼠味。正丙硫醇难溶于水,易溶于醇、醚。
GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):饮料、冷饮、布丁、果酱、明胶冻,1.0;糖果1.25;焙烤制品0.929;肉制品2.2;汤品3.0。FDA,§172.515(2000):适量为限
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
丙硫醇
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
丙硫醇为无色液体,有可厌的气味,m.p.-113.3℃,b.p.67.73℃,n20D 1.4380,相对密度0.8408(20/4℃),溶于醇和醚,极微溶于水。用途
丙硫醇即正丙硫醇,又名硫代丙醇、1-巯基丙烷,在农药生产上可用于合成有机磷杀虫剂丙硫磷、硫丙磷,杀线虫剂及土壤杀虫剂灭线磷,除草剂克草敌的中间体,也用作其他有机合成的中间体。用途
用作农药和其他有机合成的中间体。用途
可作有机合成原料,亦是农药杀虫剂的中间体。用途
1-丙硫醇用作几种有机化合物的有机合成反应物,包括富含亮氨酸重复激酶2(LRRK2)抑制剂的有机合成反应物,该抑制剂有可能用于帕金森病的治疗。也用作某些除草剂的成分。生产方法
1.由溴丙烷与硫脲反应而得。将硫脲与溴丙烷的甲醇溶液中回流3h,回收甲醇后,加入稀氢氧化钠溶液再回流6h。然后,慢慢滴加稀硫酸,随时蒸出丙硫醇,当稀硫酸加完后,再继续蒸馏,直至蒸不出油珠为止。收集的油层为粗品,用无水氯化钙干燥,然后精馏,收集沸点66.5-76.5℃馏分即得为成品。2.由卤代丙烷与硫氢化钠作用而得。3.丙醇与硫化氢于300-380℃通过催化反应也可得到丙基硫醇。生产方法
其制备方法是由溴丙烷与硫脲反应而得。将硫脲与溴丙烷在甲醇溶液中回流3h,回收甲醇后,加入稀氢氧化钠溶液再回流6h。然后,慢慢滴加稀硫酸,随加随蒸出丙硫醇,当稀硫酸加完后,再继续蒸馏,直至蒸不出油珠为止。收集的油层为粗品,用无水氯化钙干燥,然后精馏,收集b.p.66.5~76.5℃馏分即为成品。
另外,丙醇与硫化氢于300~380℃通过催化反应也可得到丙硫醇。
安全信息
| 危险品标志 | F,Xn,N |
|---|---|
| 危险类别码 | 11-22-37/38-41-50-36/37/38-21/22 |
| 安全说明 | 16-26-39-57-36/37/39-29 |
| 职业暴露限值 | Ceiling: 0.5 ppm (1.6 mg/m3) [15-minute] |
| 危险品运输编号 | UN 2402 3/PG 2 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | TZ7300000 |
| F | 13 |
| TSCA | TSCA listed |
| 危险等级 | 3 |
| 包装类别 | II |
| 海关编码 | 29309070 |
| 存储类别 | 3- 易燃液体 |
| 危险性类别 | 急性毒性 类别4 经口 危害水生环境-急性危害 类别1 危害水生环境-长期危害 类别1 易燃液体 类别2 皮肤致敏物 类别1B |
| 毒害物质数据 | 107-03-9(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | LD50 orally in Rabbit: 1790 mg/kg |
| 提供商 | 语言 |
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