二氢-2-甲基-3(2H)-噻吩酮 CAS#: 13679-85-1

二氢-2-甲基-3(2H)-噻吩酮

中文名称	二氢-2-甲基-3(2H)-噻吩酮
中文同义词	2-甲基四氢噻吩-3-酮;二氢-2-甲基-3(2H)-噻吩酮;2-甲基四氢噻吩-3-酮,97%;2-甲基四氢噻吩-3-酮/二氢-2-甲基-3(2H)-噻吩酮;2-甲基-3-四氢噻吩酮;2-甲基-四氢噻吩-3-铜;2-甲基-四氢噻吩酮;2-METHYLTETRAHYDROTHIOPHEN-3-酮
英文名称	Dihydro-2-methyl-3(2H)-thiophenone
英文同义词	2-Methyl-3-thiolanone;2-Methyldihydro-3(2H)-thiophenone;2-Methylthiolan-3-one;2-methytetrahydrothiophen-3-one;3(2H)-Thiophenone, dihydro-2-methyl-;4,5-dihydro-2-methyl-3(2H)-thiophenone;4,5-dihydro-2-methylthiophen-3(2H)-one;4,5-dihydro-2-
CAS号	13679-85-1
分子式	C5H8OS
分子量	116.18
EINECS号	237-183-3
相关类别	中间体;噻酚;对照品,标准品;杂环砌块;通用试剂;香精香料;噻吩;噻吩类香料;香精与香料;酮类;API intermediates;thiophene Flavor;有机原料;食品调味剂;食品和饲料添加剂;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;M-N;Sulfides flavors;日化原料;香精香料中间体;香料原料;香精香料;化工材料;单体香料
Mol文件	13679-85-1.mol
结构式

沸点	82 °C28 mm Hg(lit.)
密度	1.119 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA	3512 \| 2-METHYLTETRAHYDROTHIOPHEN-3-ONE
折射率	n20/D 1.508(lit.)
闪点	160 °F
储存条件	Keep in dark place,Sealed in dry,Room Temperature
形态	透明液体
颜色	无色至浅橙色至黄色
气味 (Odor)	0.10% 的二丙二醇溶液。硫磺味。
香型	sulfurous
生物来源	synthetic
JECFA Number	499
BRN	106443
主要应用	flavors and fragrances
InChI	1S/C5H8OS/c1-4-5(6)2-3-7-4/h4H,2-3H2,1H3
InChIKey	YMZZPMVKABUEBL-UHFFFAOYSA-N
SMILES	CC1SCCC1=O
LogP	0.20
CAS 数据库	13679-85-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	3(2H)-thiophenone, dihydro-2-methyl-(13679-85-1)
EPA化学物质信息	3(2H)-Thiophenone, dihydro-2-methyl- (13679-85-1)

GRAS(FEMA)。

FEMA(mg/kg)：无醇饮料、冷饮、糖果、凝胶制品、布丁、乳与乳制品0.5；焙烤制品1.0

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添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

2-甲基四氢噻吩-3-酮

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

危险品标志	Xi
危险类别码	36/37/38
安全说明	26-36/37/39
WGK Germany	3
TSCA	TSCA listed
海关编码	29309090
存储类别	10 - 可燃性液体
危险性类别	眼部刺激类别2 经皮刺激类别2 特异性靶器官毒性-一次接触，类别3

更新日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2025/12/22	M1839	2-甲基-3-四氢噻吩酮 2-Methyl-3-tetrahydrothiophenone	13679-85-1	5G	370元
2025/12/22	M1839	2-甲基-3-四氢噻吩酮 2-Methyl-3-tetrahydrothiophenone	13679-85-1	25G	950元