Fructose-alanine (Mixture of diastereoMers) 基本信息
| 中文名称 | Fructose-alanine (Mixture of diastereoMers) |
|---|---|
| 中文同义词 | 果糖-丙氨酸(非对映异构体混合物);果糖-丙氨酸(非对映异构体的混合物);化合物 Fructose-alanine |
| 英文名称 | Fructose-alanine (Mixture of diastereoMers) |
| 英文同义词 | Fructose-alanine (Mixture of diastereoMers);(S)-1-[(1-Carboxyethyl)aMino]-1-deoxy-D-fructose;1-Alanino-1-deoxy-D-fructose;1-Deoxy-1-L-alanine-D-fructose;N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-alanine;N-(1-Deoxy-D-fructosyl)-L-alanine;Fructose-alanine;L-Alanine, N-(1-deoxy-D-fructos-1-yl)- |
| CAS号 | 16124-24-6 |
| 分子式 | C9H17NO7 |
| 分子量 | 251.23 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | Amino Acids & Derivatives, Apoptosis, Carbohydrates & Derivatives;Amino Acids & Derivatives;Apoptosis;Carbohydrates & Derivatives |
| Mol文件 | 16124-24-6.mol |
| 结构式 |  |
Fructose-alanine (Mixture of diastereoMers) 性质
| 熔点 | 138-140°C |
|---|---|
| 储存条件 | Refrigerator, Under Inert Atmosphere |
| 溶解度 | 可溶于DMSO（轻微加热）、甲醇（轻微）、水（轻微） |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 白色至棕色 |
| 稳定性 | 非常吸湿 |