硫葡糖苷酶白芥子
| 中文名称 | 硫葡糖苷酶白芥子 |
|---|---|
| 中文同义词 | 硫葡糖苷酶白芥子;1,3-Β-D-葡聚糖内切酶/木霉菌;重组1,3-Β-D葡聚糖内切酶/大麦;化学试剂/1,3-Β-D-葡聚糖内切酶/木霉菌;内型-1,3-BETA-葡聚糖酶;内切-1,3-Β-葡聚糖酶 |
| 英文名称 | KITALASE |
| 英文同义词 | callase;endo-1,3-beta-glucanas;endo-1,3-beta-glucanase;kitalase-ml;laminaranase;oligo-1,3-glucosidase;KITALASE;lyticase (gamma-irradiated) from*arthobacter lute |
| CAS号 | 9025-37-0 |
| 分子式 | |
| 分子量 | 0 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | Mol File |
| 结构式 |
硫葡糖苷酶白芥子 性质
| 储存条件 | 2-8°C |
|---|---|
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 白色至米白色 |
硫葡糖苷酶白芥子 特异性地沿着 β-葡聚糖链随机水解 β-1,3-糖苷键，葡聚糖低聚糖是主要的最终产物。Endo-1,3-β-glucanase 可由多种真菌产生，常用于生化实验中。