桃苷
桃苷 性质
| 熔点 | 258-260 °C(Solv: ethanol (64-17-5); water (7732-18-5)) |
|---|---|
| 沸点 | 787.7±60.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.488±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 酸度系数(pKa) | 9.61±0.10(Predicted) |
桃苷 是一种酪氨酸酶抑制剂。Persiconin 能够从 Prunus persica 中分离得到。Persiconin 在 500 μM 时具有 46% 的酪氨酸酶抑制活性，可用于美白研究。