基本信息
| 中文名称 | 4-hydroxy-2,5-dimethylthiophen-3(2H)-one |
|---|---|
| 中文同义词 | |
| 英文名称 | 4-hydroxy-2,5-dimethylthiophen-3(2H)-one |
| 英文同义词 | 4-hydroxy-2,5-dimethylthiophen-3(2H)-one;3(2H)-Thiophenone, 4-hydroxy-2,5-dimethyl- |
| CAS号 | 26494-10-0 |
| 分子式 | C6H8O2S |
| 分子量 | 144.19 |
| EINECS号 | 247-742-3 |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | 26494-10-0.mol |
| 结构式 |  |
4-hydroxy-2,5-dimethylthiophen-3(2H)-one 性质
| 气味 (Odor) | 0.10% 的丙二醇溶液。肉味面包味 |
|---|---|
| 香型 | meaty |
| LogP | 1.447 (est) |