正壬酸
| 中文名称 | 正壬酸 |
|---|---|
| 中文同义词 | 天然壬酸;壬酸 标准品;NONANOIC ACID英文同义词: AKOS 222-43;合成壬酸;洋锈球酸;洋秀球酸;壬酸,98%;风吕草酸,天竺葵酸,洋秀球酸,正壬酸 |
| 英文名称 | Nonanoic acid |
| 英文同义词 | NONANE;n-Nonanoic acid,90%,tech.;n-Nonanoic acid,97%;Acid C9, Pelargonic acid;Nonanoic acid (Pelargonic);nonanoic acid >=99.0%;Nonanoic acid,Acid C9, Pelargonic acid;n-Nonanoic acid, 97% 100GR |
| CAS号 | 112-05-0 |
| 分子式 | C9H18O2 |
| 分子量 | 158.24 |
| EINECS号 | 203-931-2 |
| 相关类别 | 液晶材料;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;脂肪酸;羰基化合物;分析标准品;羧酸;通用试剂;农业和环境标准品;气相色谱标准品(色标);工业原料;溶剂;对照品;有机化工原料;Flavour Enhancer and Aromas;香精香料;化工原料;分析试剂-色谱试剂;中间体类;烃类;医药、农药及染料中间体;天然香料;有机;化工中间体;酸类;化工;化工材料;日用化学品;电子材料原料;原料中间体;有机化工;原料;化工品;有机原料;Alkylcarboxylic Acids;Monofunctional & alpha,omega-Bifunctional Alkanes;Monofunctional Alkanes |
| Mol文件 | 112-05-0.mol |
| 结构式 | ![]() |
正壬酸 性质
| 熔点 | 9 °C (lit.) |
|---|---|
| 沸点 | 268-269 °C (lit.) |
| 密度 | 0.906 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 蒸气密度 | 5.5 (vs air) |
| 蒸气压 | <0.1 mm Hg ( 20 °C) |
| 折射率 | n |
| FEMA | 2784 | NONANOIC ACID |
| 闪点 | 212 °F |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 0.3g/l |
| 酸度系数(pKa) | 4.96(at 25℃) |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 透明无色 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。奶酪味 |
| PH值 | 4(1 mM solution);3.49(10 mM solution);2.98(100 mM solution); |
| 香型 | waxy |
| 生物来源 | synthetic |
| 爆炸极限值(explosive limit) | 0.8-9%(V) |
| 水溶解性 | NEGLIGIBLE |
| Merck | 14,7070 |
| JECFA Number | 102 |
| BRN | 1752351 |
| 介电常数 | 13.9(25℃) |
| 主要应用 | flavors and fragrances |
| 化妆品成分功效 | PERFUMING SURFACTANT - EMULSIFYING FRAGRANCE CLEANSING |
| InChI | 1S/C9H18O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9(10)11/h2-8H2,1H3,(H,10,11) |
| InChIKey | FBUKVWPVBMHYJY-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCCCCCCCC(O)=O |
| LogP | 3.4 at 25℃ |
| CAS 数据库 | 112-05-0(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Nonanoic acid(112-05-0) |
| EPA化学物质信息 | Nonanoic acid (112-05-0) |
壬酸在常温常压下为无色透明液体状,其是一种具有一定极性和酸性的有机化合物,具有一系列特征性的物理化学性质,这些性质决定了它在许多领域中的应用,如制备香料、涂料、塑料和橡胶等。此外,它还可以被还原成庚烷。壬酸可以与醇类反应生成相应的酯。
有腐蚀性。小鼠经口LD5015mg/kg。静脉注射LD50 224mg/kg。操作人员应穿戴防护用具。
FEMA(mg/kg):软饮料1.8;冷饮7.8;糖果6.6;焙烤食品13;起酥油10。适度为限(FDA§172.515,2000)。
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
壬酸
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色油状液体。工业品有淡黄色。微有特殊气味。 不溶于水,溶于乙醇、乙醚和氯仿。用途
用作油漆干燥剂、增塑剂及合成润滑剂等用途
GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制椰子和浆果类香精。用途
有机合成原料,经氧化可制壬二酸,经氨化氢化可制壬胺,加压氢化可制壬醇。壬酸也用于生产壬酸酯类增塑剂,还用作油漆干燥剂。壬酸呈淡的脂肪和椰子香气,我国 GB2760-86规定为允许使用的食用香料,主要用来配制椰子和浆果类香精。用途
生产洗涤剂漂白活化剂的中间体,用于生产作为纤维和喷气涡轮机润滑剂的多元醇酯。用途
有机合成。有机合成原料,经氧化可制成壬二酸,氨化可制成壬胺,加压氢化可制成壬醇,还可用于生产壬酸酯类增塑剂等。
生产方法
该品天然品(游离或酯化状态)存在于玫瑰、香叶、鸢尾、酒花、薰衣草等精油中。工业上由1-辛烯或油酸氧化而得。1.油酸经硝酸或臭氧氧化。2.以1-辛烯和合成气为原料,经羰基化制得壬醛,然后经空气氧化得到壬酸。实验室制备时可将重蒸过的丙二酸二乙酯加入丁醇钠,加热至80-90℃,加入溴庚烷,使反应物缓缓回流至石蕊呈中性。然后加入氢氧化钾溶液,加热回流4-5h,皂化完成后进行水蒸汽蒸馏,蒸至不再有丁醇馏出。将浓盐酸加入残液中,回流1h后冷却分出油层加热,至180℃当停止放出二氧化碳时,反应物中的油状物即粗品壬酸。减压蒸馏,收集140-142℃(1.6kPa)馏分,得成品壬酸,收率约70%。生产方法
由壬醇或壬醛或甲基壬酮氧化而得。油酸经臭氧氧化而得。
安全信息
| 危险品标志 | C |
|---|---|
| 危险类别码 | 34 |
| 安全说明 | 26-28-36/37/39-45-28A |
| 危险品运输编号 | UN 3265 8/PG 3 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS号 | RA6650000 |
| 自燃温度 | 405 °C |
| TSCA | TSCA listed |
| 危险等级 | 8 |
| 包装类别 | III |
| 海关编码 | 29159080 |
| 存储类别 | 10 - 可燃性液体 |
| 危险性类别 | 眼部刺激 类别2 经皮刺激 类别2 |
| 毒害物质数据 | 112-05-0(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | LD50 i.v. in mice: 224±4.6 mg/kg (Or, Wretlind) |
| 提供商 | 语言 |
|---|---|
|
英文
|
|
|
英文
|
|
|
英文
|
|
|
中文
|
|
|
英文
|
