2-乙氧基噻唑
| 中文名称 | 2-乙氧基噻唑 |
|---|---|
| 中文同义词 | 2-乙氧基噻唑;2-乙氧基噻唑(CAS号:15679-19-3) |
| 英文名称 | 2-Ethoxythiazole |
| 英文同义词 | 2-ethoxy-thiazol;FEMA 3340;FEMA NUMBER 3340;2-ETHOXYTHIAZOLE;2-ETHOXYTHIAZOLE 99+%;2-ETHOXY THIAZOLE FEMA NO.3340;Thiazole, 2-ethoxy-;2-EHTOXYTHIAZOLE |
| CAS号 | 15679-19-3 |
| 分子式 | C5H7NOS |
| 分子量 | 129.18 |
| EINECS号 | 239-760-5 |
| 相关类别 | 噻唑类香料;噻唑;中间体;食品添加剂;合成;thiazole Flavor;Alphabetical Listings;E-F;Flavors and Fragrances;化工材料;香精香料;日化原料 |
| Mol文件 | 15679-19-3.mol |
| 结构式 |  |
2-乙氧基噻唑 性质
| 沸点 | 157-160 °C(lit.) |
|---|---|
| 密度 | 1.133 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 折射率 | n |
| FEMA | 3340 | 2-ETHOXYTHIAZOLE |
| 闪点 | 129 °F |
| 储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 酸度系数(pKa) | 3.32±0.10(Predicted) |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 透明、无色 |
| 气味 (Odor) | 1.00% 的二丙二醇溶液。 烤坚果 烧焦的酚类混合气味 |
| 香型 | musty |
| 生物来源 | synthetic |
| JECFA Number | 1056 |
| 主要应用 | flavors and fragrances |
| InChI | 1S/C5H7NOS/c1-2-7-5-6-3-4-8-5/h3-4H,2H2,1H3 |
| InChIKey | NDUWJHRKDYXRAD-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCOc1nccs1 |
| LogP | 1.74 |
| CAS 数据库 | 15679-19-3(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Thiazole, 2-ethoxy-(15679-19-3) |
2-乙氧基噻唑是一种有机中间体，有文献报道其可用于制备法尼醇X受体激动剂和HIV抑制剂。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2-乙氧基噻唑
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
用途
用作食用香精安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 10-36/37/38 |
| 安全说明 | 16-26 |
| 危险品运输编号 | UN 1993 3/PG 3 |
| WGK Germany | 3 |
| 危险等级 | 3 |
| 海关编码 | 29341000 |
| 存储类别 | 3- 易燃液体 |
| 危险性类别 | 眼部刺激 类别2 易燃液体 类别3 经皮刺激 类别2 特异性靶器官毒性-一次接触，类别3 |
| 提供商 | 语言 |
|---|---|
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英文
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| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025/12/22 | E0669 | 2-乙氧基噻唑 2-Ethoxythiazole | 15679-19-3 | 5G | 70元 |
| 2025/12/22 | E0669 | 2-乙氧基噻唑 2-Ethoxythiazole | 15679-19-3 | 25G | 310元 |