乙基香兰素D5
| 中文名称 | 乙基香兰素D5 |
|---|---|
| 中文同义词 | 乙基香兰素D5;乙基-D5香兰素;乙基-D5-香草醛;乙基香兰素-D5同位素;化合物 ETHYL-D5 VANILLIN;甲醇中乙基香兰素-D5同位素;乙基香兰素-D5同位素/2024国抽食品;氘5-乙基香兰素 |
| 英文名称 | Ethyl-d5 Vanillin |
| 英文同义词 | Ethyl-d5 Vanillin;Ethyl Vanillin-d5;3-[(1,1,2,2,2-2H?)ethoxy]-4-hydroxybenzaldehyde;3-(Ethoxy-d5)-4-hydroxybenzaldehyde , Ethylvanillin-d5;D5-Ethyl Vanillin |
| CAS号 | 1335401-74-5 |
| 分子式 | C9H10O3 |
| 分子量 | 166.18 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | 1335401-74-5.mol |
| 结构式 | ![]() |
乙基香兰素D5 性质
| 熔点 | 75-78°C |
|---|---|
| 储存条件 | Hygroscopic, Refrigerator, under inert atmosphere |
| 溶解度 | 可溶于氯仿(少许)、乙酸乙酯(少许)、甲醇(少许) |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 白色至类白色 |
| 稳定性 | 吸湿性 |
| InChI | InChI=1S/C9H10O3/c1-2-12-9-5-7(6-10)3-4-8(9)11/h3-6,11H,2H2,1H3 |
| InChIKey | CBOQJANXLMLOSS-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | O(C1C(=CC=C(C=O)C=1)O)C([H])([H])C([H])([H])[H] |
乙基香兰素D5 是一种氘代标记的 Ethylvanillin (HY-B0940)。Ethylvanillin是一种食用香料,效果比Vanillin强三倍,用于生产巧克力。
安全信息
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025/12/22 | HY-B0940S | 乙基香兰素D5 Ethylvanillin-d5 | 1335401-74-5 | 1 mg | 1008元 |
| 2025/12/22 | HY-B0940S | 乙基香兰素D5 Ethylvanillin-d5 | 1335401-74-5 | 5 mg | 3024元 |
