ε-聚赖氨酸

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ε-聚赖氨酸

中文同义词:E-聚赖氨酸;Ε-多聚赖氨酸;Ε-聚赖氨酸/聚赖氨酸;EPSILON-多聚赖氨酸;EPSILON-聚赖氨酸;Ε-聚赖氨酸盐酸盐,来源于白色链霉菌,平均分子量~4000;Ε-聚赖氨酸;聚赖氨酸

英文名称:EPSILON-POLYLYSINE

CAS号:28211-04-3 分子式:C8H18N2O 分子量:158.24132

纯度（HPLC) : 99% 满足试剂级标准

ε-聚赖氨酸为淡黄色粉末、吸湿性强、略有苦味，是赖氨酸的直链聚合物，它是经链霉菌发酵产生，具有广谱抑菌效果。ε-聚赖氨酸是由Chemicalbook25-30个赖氨酸基团聚合而成，对ph、热都较稳定，其抑菌效果与聚合度和环境有关，分子量在3600-4300之间抑菌活性。

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