常用名 维生素B6
别 名 2,4-二甲基-5-(磷酰氧甲基)吡啶-3-醇
英文名 Vitamin B6
CAS号 8059-24-3
EINECS号 232-503-8
分子式 C8H10NO5P
分子量 231.144
沸 点 567.6±60.0 °C
熔 点 231-233ºC
闪 点 297.1±32.9 °C
性 状 白色或类白色的结晶或结晶性粉末
用 途 营养强化剂
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郑经理