己酸烯丙酯 十九醛 123-68-2 香型食用香精
中文名称:己酸丙烯酯
中文别名:己酸烯丙酯
英文名称:Allyl hexanoate
CAS号: 123-68-2
EINECS号:204-642-4
分子式:C9H16O2
分子量:156.2221
密度: 0.889g/cm3
沸点: 186°C at 760 mmHg
闪点: 66.1°C
外 观 无色或淡黄色液体,有菠萝香气。
用途:己酸烯丙酯是我国规定暂时允许使用的食用香料,常用于调制草莓、杏、桃、甜橙、菠萝、苹果等果香型食用香精和烟用香精。
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