1. 存在于烟叶中。
2. 天然存在于香茅油、樟脑油、以及茶叶、桑叶和葡萄、苹果、草莓等水果中。
3. 易自动氧化而变质。在多数情况下不宜直接使用,而是将它配成溶液防止异变。
用途 ;
该品具有新鲜的绿叶香味,可用于人造花、精油、各类花香的调合香料。青叶醛的一些衍生物也是香料,例如青叶醛的二甲基缩醛、二乙基缩醛;青叶醛加氢制得的反已烯醇(青叶醇)、氧化制得的反已烯酸-2等。
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