对羟基苯甲酸甲酯

对羟基苯甲酸甲酯，又叫尼泊金甲酯，白色结晶粉末或无色结晶，易溶于醇，醚和丙酮，极微溶于水，沸点270-280℃。主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂，也用作于饲料防腐剂。 由于它具有酚羟基结构，所以抗细菌性能比苯甲酸、山梨酸都强。其作用机制是：破坏微生物的细胞膜，使细胞内的蛋白质变性，并可抑制微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性。

基本性质　　
化学名称：对羟基苯甲酸甲酯 　　
简 称：羟苯甲酯 　　
英文名称：Methyl 4-hydroxybenzoate 　　
别名名称：对羟基安息香酸甲酯 对羟基苯甲酸甲酯 尼泊金甲酯 对羟基氨息香酸甲酯 4-羟基苯甲酸甲酯 对羟基苯甲酸甲酯 　　
分子式：C8H8O3 　　
分子量：152.15 　　
CAS号：99-76-3 　　
MDL号：MFCD00002352 　　
EINECS号：202-785-7 　　
RTECS号：DH2450000 　　
BRN号：509801 　　
PubChem号：24895585 　　 
对羟基苯甲酸甲酯商品名称:尼泊金甲酯
物性数据
1. 性状：无色结晶或白色结晶性粉末, 无气味或微有刺激性气味。 　　
2. 相对密度（20℃，4℃）：1.1208137.2 　　
3. 相对密度（25℃，4℃）：1.1097150.4 　　
4. 熔点（ºC）：131 　　
5. 沸点（ºC,常压）：275(分解) 　　
6. 溶解性：难溶于水，溶于醇、醚、丙酮，微溶于苯、四氯化碳。 　　
7. 凝固点（ºC）：131
毒理学数据
1、急性毒性：大鼠皮下LD50：>500mg/kg； 　　
小鼠经口LC50：>8mg/kg； 　　
小鼠腹膜腔LD50：960mg/kg； 　　
小鼠皮下LC50：1200mg/kg； 　　
兔子经口LD50：6mg/kg； 　　
豚鼠经口LD50：3mg/kg； 　　
2、致突变性：细胞生成分析试验：仓鼠肺，125mg/L/27H； 　　
细胞生成分析试验：仓鼠成纤维细胞，500mg/L； 　　
3·该物质对水有稍微的危害。
分子结构数据
1、 摩尔折射率：39.88 　　
2、 摩尔体积（m3/mol）：116.6 　　
3、 等张比容（90.2K）：322.0 　　
4、 表面张力（dyne/cm）：58.0 　　
5、 介电常数： 　　
6、 偶极距（10-24cm3）： 　　
7、 极化率：15.81
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：2 　　
2、 氢键供体数量：1 　　
3、 氢键受体数量：3 　　
4、 可旋转化学键数量：2 　　
5、 互变异构体数量：3 　　
6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：46.5 　　
7、 重原子数量：11 　　
8、 表面电荷：0 　　
9、 复杂度：136 　　
10、同位素原子数量：0 　　
11、确定原子立构中心数量：0 　　
12、不确定原子立构中心数量：0 　　
13、确定化学键立构中心数量：0 　　
14、不确定化学键立构中心数量：0 　　
15、共价键单元数量：1
合成方法　由对羟基苯甲酸与甲醇酯化而得。将对羟基苯甲酸加入过量的甲醇中溶解，搅拌下缓缓加入浓硫酸。加热回流10h后倒入水中析出结晶，经水洗、碳酸钠溶液洗、水洗，得粗品。用水或25%乙醇重结晶而得成品。收率为85%。

用途　化妆品防腐剂。属酚类防腐剂，对各种霉菌、酵母菌、细菌有效，但尼泊金酯的杀菌力低，通常与尼泊金乙酯混合使用，具有良好的加成性和协同性。添加量0.1%~1.0%。防腐活性与溶液ph值有关，当ph值为7时，其活性为原有活性的2/3；如ph值为8.5，则降低为原有活性的一半。会被一些高分子化合物如甲基纤维素、明胶蛋白质等束缚而使其失去防腐活性。 　
　
在医药工业中用作药剂的防腐杀菌剂，也用于有机合成及食品、香料、胶片等的护腐添加剂。用类似的生产方法生产的同类产品对羟基苯甲酸乙酯（尼泊金乙）、对羟基苯甲酸丙酯（尼泊金丙），也都是消毒防腐药。该品对皮肤有刺激性。生产厂家|价格在线QQ：2355327173龚悦027-88083327/18062666981 厂家直销
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