中文名称:三氯蔗糖
中文同义词:三氯半乳糖;蔗糖素
英文名称:Sucralose
CAS号:56038-13-2
分子式:C12H19Cl3O8
分子量:397.63
EINECS号:259-952-2
熔点:115-1018°C
沸点:104-107 C
密度:1.375 g/cm
外观:白色固体
PH值:6-8
外观:白色粉末
溶解性:易溶于水
用途:添加剂
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