维生素C钙供应 食品级 营养剂 含量99%

该品为白色至淡黄色结晶性粉末;无臭。该品在水中溶解，在乙醇中微溶，在乙醚中不溶。

比旋度:取该品，精密称定，加水溶解并定量稀释制成每1ml中含0.10g的溶液，依法测定(附录Ⅵ E)，比旋度应为+95.0°至+97.0°。

(1)取该品的水溶液(1→10)5ml，加二氯靛酚钠试液1~2滴，试液的颜色即消失。

(2)该品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集451图)一致。

(3)该品的水溶液显钙盐的鉴别反应(附录Ⅲ)。

草酸盐 取该品1.0g，加水10ml溶解，加冰醋酸2滴与10%醋酸钙溶液5ml，放置5分钟，溶液仍应澄清。

干燥失重 取该品3g，在105℃干燥2小时，减失重量不得过0.1%(附录Ⅷ L)。炽灼残渣 应为30.0%~33.0%(附录Ⅷ N)。

重金属 取该品1.0g，加水适量溶解，加醋酸盐缓冲液(pH3.5)2ml与水适量使成25ml，依法检查(附录Ⅷ H 第一法)，含重金属不得过百万分之十。