大蒜油|8000-78-0|Garlic oil|18062666868

中文名称: 大蒜油
中文同义词: 蒜油;大蒜油;大蒜精;大蒜油提取物
英文名称: Garlic oil
英文同义词: FEMA 2503;GARLIC;GARLIC OIL, CHINESE;GARLIC OIL, MEXICAN;allium sativum;alliumsativum(garlic);oilofgarlic;Oils,garlic
CAS号: 8000-78-0
分子式: W99
分子量: 0
EINECS号: 232-371-1
相关类别: 中草药成分;植物提取物
Mol文件: Mol File
 

 
大蒜油 性质
密度  1.083 g/mL at 25 °C
 
折射率  n20/D 1.575
 
FEMA  2503
闪点  118 °F
 
EPA化学物质信息 Oils, garlic(8000-78-0)

 
大蒜油 用途与合成方法
用途  主要用于制备辛香调味料，也用于消毒剂等药品。大蒜鳞茎经有机溶剂可提取大蒜油树脂，用于食品工业。
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