厚朴酚是一种有机化合物,分子式为C18H18O2。为白色精细粉末,厚朴特征气味,熔点102℃。溶于苯、乙醚、氯仿、丙酮及常用的有机溶剂,难溶于水,易溶于苛性碱稀溶液,得到钠盐。与三氯化铁甲醇溶液反应,显蓝黑色;与米伦试剂反应,出现棕色沉淀;与间苯三酚盐酸溶液反应,出现红色沉淀。酚羟基易被氧化,而烯丙基则容易进行加成反应。
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