中文名:麦芽三糖醇
英文名:Maltotriitol
应用:The presence of maltotriitol (C(18)H(34)O(16)) in maltose syrup is responsible for a change of the crystal morphology in the industrial crystallization process of maltitol (C(12)H(24)O(11)); Maltotriitol can be used as an inhibitor of acid production in human dental plaque.
纯度:≥95%
货号:M121091
Cas号:32860-62-1
存储温度:-20°C储存
运输条件:超低温运输
产品介绍:
The presence of maltotriitol (C(18)H(34)O(16)) in maltose syrup is responsible for a change of the crystal morphology in the industrial crystallization process of maltitol (C(12)H(24)O(11)); Maltotriitol can be used as an inhibitor of acid production in human dental plaque.
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关键字: Q27261130 ; D-GLUCITOL, O-.ALPHA.-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->4)-O-.ALPHA.-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->4)- ; (2S,3R,4R,5R)-4-{[(2R,3R,4R,5S,6R)-3,4-DIHYDROXY-6-(HYDROXYMETHYL)-5-{[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-TRIHYDROXY-6-(HYDROXYMETHYL)OXAN-2-YL]OXY}OXAN-2-YL]OXY}HEXANE-1,2;Q27261130
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