中文名:木糖醇
英文名:Xylitol
纯度:≥98%
货号:X100092
Cas号:87-99-0
存储温度:充氩,干燥
运输条件:常规运输
产品介绍:
木糖醇是一种天然存在的五碳糖醇,相当于蔗糖中的甜度。木糖醇可用于制备糖果、口香糖、牙膏和漱口水。木糖醇是一种不依赖胰岛素代谢的低能甜味剂,使其有望成为糖尿病患者的糖替代品。木糖醇是一种天然的防龋制剂,不被致龋菌利用,对龋齿有饥饿作用。木糖醇可预防耳炎和上呼吸道感染。商业上,微生物如细菌、真菌和酵母菌通过发酵生产木糖醇。
应用
木糖醇已用于:作为高效液相色谱的标准品 ;分析口腔生物膜上的抗菌活性;用于热力学数据和密度测量。
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