aladdin 阿拉丁 E115497 4-乙基苯酚 123-07-9 97%

中文名：4-乙基苯酚

英文名：4-Ethylphenol

纯度：≥97%

货号：E115497

Cas号：123-07-9

存储温度：充氩

运输条件：常规运输

产品介绍：

4-乙基苯酚 (4-EP) 是一种对位取代的酚类化合物。是红葡萄酒中重要的香气化合物之一。红葡萄酒中与 4-EP 有关的香味有“马皮”、“皮革”、“药用”、“烟熏”、“谷仓”、“动物”、“汗鞍”等。从p-香豆酸生产 4-EP 的合成培养基利用与葡萄酒生产相关的几个酵母菌种已有报道。在玻碳电极 (GCE) 上用伏安法研究了它的电活性中心和氧化途径。据报告，木质素的氢解形成 3.1% 的 4-EP。该方法有可能替代传统的石油化工合成路线。开发了一种基于分子印迹纳米颗粒选择性检测 4-EP 的传感器。研究了从软木中提取的聚苯胺 (PANI) 材料和木栓醇 (suberin) 对葡萄酒中 4-EP 的去除能力。4-乙基苯酚是一种挥发性苯酚。以 p -香豆酸为原料，采用含 蛇床子 ISA 1791 的合成介质合成。经鉴定，它是红葡萄酒中的一种芳香化合物。

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